Monográfico de Tapices en La Casa Azul

Monográfico de Tapices en La Casa Azul

La Asociación de Artesanas DahirA ofrecemos Monográficos de Tapices en La Casa Azul, situada en Cortes de Baza (Granada), dirigidos a grupos reducidos, de ocho personas, que quieran tomar contacto con el mundo de la artesanía, aprendiendo las bases de la tejeduría sobre telar vertical sin lizos, en un ambiente relajado y divertido, y regresar a casa con el trofeo del tapiz tejido con sus propias manos fruto de su propia creatividad, -una pieza única, ya que cada alumn@ teje su propio modelo-, en la maleta, y que además, quieran pasar siete días en un entorno rural ecléctico y hermosísimo, comer productos locales y ecológicos cocinados de forma natural, darse una vuelta por la prehistoria y la historia, mirar cielos nocturnos sin contaminación lumínica, bañarse en piscinas de aguas naturales y termales, y echarle un pulso a las frescas aguas de los ríos, entre otras actividades posibles. El Taller de Tapices es el hilo conductor de esta estancia de siete días en la comarca. Para que te hagas una idea, pasamos a desglosar y detallar un poco cada uno de los apartados.

Desayuno: 9.00 horas.

Aunque si te has levantado antes para, por ejemplo, dar un paseo por la ribera del río Castril, al amparo de las choperas, puedes, si te apetece, comer fruta fresca o hacerte una infusión, o cualquier otra cosa que quieras y para la que encuentres ingredientes en la despensa y la nevera, antes de la hora oficial del desayuno, que consistirá en:

• frutas frescas del tiempo
• café, té, infusiones
• queso fresco
• jamón
• mermeladas caseras locales (calabaza, melocotón, mora, membrillo, cereza...)
• miel ecológica
• tomate natural rayado con aceite y sal
• pan de hogaza tostado
• magdalenas caseras
• crema de queso, margarina, mantequilla

Taller: 10.00 a 13.00 horas.

Está situado en el propio edificio. Si hace buen tiempo -primavera, verano y otoño-, el taller se impartirá al aire libre, en el patio, entre pequeños frutales y una fuente que nos susurra. Si el tiempo no lo permite, será interior, con música étnica o clásica de fondo, siempre por consenso del grupo, que puede aportar sus propias músicas si lo desea, siempre que sean consensuadas. Se trata, en cualquier caso, de que logremos un ambiente que nos resulte agradable al conjunto del grupo. En cuanto al "trabajo" propiamente dicho, es cuestión de ponerse manos a la obra, literalmente:

• bastidor (telar sin lizos)
• fibras textiles
• tijeras
• y, por supuesto, las manos y la creatividad de cada persona para lo que no es necesario tener ninguna habilidad ni manual ni creativa antes de este momento, ambas se van a despertar solitas. La metodología del taller es muy simple, la hemos simplificado al máximo para que resulte fácil, amena y eficaz:
• tensar la urdimbre (algodón resistente)
• cadena de seguridad (de la misma fibra)
• elección de colores y del conjunto del tapiz que se quiera realizar (solo quiero un pueblo y un árbol, solo quiero campos de otoño y una casa, ...)
• flecos
• vuelta de cierre, y comienza el tejido
• primero punto de trapeo, disminuciones y aumentos para dar formas
• cambio de colores y texturas
• nudos
• punto de garbanzo, punto de espiga...
• muelle
• vuelta de cierre
• poda
• anudado parte trasera
• asegurar urdimbre y
• descuelgue del bastidor

Los puntos se irán alternando, así como los colores y las formas, buscando siempre un equilibrio de color y de formas; los diferentes puntos y nudos servirán para crear relieves que diferencien unos espacios tejidos de otros, y las tonalidades para dar sensación de movimiento y vida, resaltar o diluir otros espacios tejidos alrededor.

El tapiz a realizar será siempre de un paisaje, ya que aunque parezca lo contrario, un tapiz abstracto de manchones, requiere mucho más tiempo para visualizar la idea de lo que se quiere expresar en él y, puedo asegurarlo, mucho destejido, lo que va sumando tiempo... Pero una vez realizado este primer tapiz, cada persona, en su casa, sabiendo ya lo elemental, y lo sencillo que es construir un pequeño bastidor, podrá realizar cuantos tapices abstractos, figurativos y de verdores que quiera y de los tamaños que quiera, por el puro placer de crear y porque descubrirá que la tejeduría es un buen sistema de desconexión de las tensiones cotidianas, que está disponible en cualquier momento.

Para hacerte una idea de como será tu primer tapiz, puedes buscar entre las fotografías que están a tu derecha, en el apartado de tapices, las correspondientes a tapices cuyas medidas sean las mismas o aproximadas a las del que realizarás en este taller, es decir, de 45 x 60 cm. Te aseguro que en 15 horas es más que posible realizar un tapiz que sea un pieza única, y de las medidas propuestas (que en el mercado tendrá un valor económico de 50-60 euros, dependiendo de la complejidad del diseño con el que te hayas atrevido), ya que son muchos los cursos que he impartido, y ha sido así en un cien por cien de los casos. Cada día se avanzarán unos centrímetros, unos días cundirá más, otros menos; unos puntos resultarán un poco más lentos para pillarles el truquillo, cada persona es un mundo, pero finalmente, siempre se acaba en tiempo. Y lo que es más importante: sin agobios, frustaciones o aburrimientos. Aunque te creas la persona más nerviosa, despistada, o sin aptitudes manuales de ningún tipo; aunque creas que no eres una persona creativa. Te sorprenderás a ti misma o a ti mismo.

Las tres horas de taller son continuadas y no habrá descansos oficiales, pero cada cual puede tomarse un descansito para otro café o infusión, fumar un cigarrillo (naturalmente, en la calle), sentarse a mirar las musarañas, o regar las macetas... Como si una vez finalizada la hora oficial del taller, te apetece quedarte tejiendo un rato más por tu cuenta; no hay más rigideces de horarios que las estrictamente necesarias, por cuestión de organización.

Descanso: 13.00 a 14.00 horas.

Esta hora entre la finalización del taller y la comida, puedes utilizarla como más te guste: seguir en el taller, tomar un aperitivo, en la propia casa, o salir a dar una vuelta por el pueblo, tomar una cervecita con tapa incluida en alguno de los bares del pueblo, descabezar una siestecita, utilizar internet, leer, ayudar a preparar la mesa, sorprendernos a l@s demás preparando un aperitivo de tu cosecha... a tu gusto, tu decides.

Comida: 14.00 a 15.00 horas.

La comida se sirve en la cocina-comedor, y después café o infusiones, licores (ecológicos y caseros) para quien quiera, tertulia....

Como ya hemos dicho antes, los menús están elaborados con productos locales y comarcales, de temporada y ecológicos, aunque no en su totalidad (¡no somos tan autosuficentes alimentariamente hablando!). Va a depender de la época del año, ya que, como sabemos, unas épocas son más fructíferas que otras en diversidad de cosechas. El Altiplano de Granada tiene cosechas dde productos diferentes: habas, lechugas, calabacines, calabazas, tomates (el negro, exquisito, es autóctono), pimientos, patatas, albaricoques, manzanas, peras, melocotones (los de Cortes son verdaderamente exquisitos), uvas, cerezas, higos, nueces, almendras, alcaparras, aceitunas, aceite; si no es época, aprovecharemos los tomates y pimientos secos, las judias secas, el tomate y pimiento de embotello, mermeladas...hasta donde se pueda, lo demás lo compraremos en el mercado, procurando que sea de lo más cerca posible. También tenemos miel ecológica, huevos ecológicos, leche y quesos frescos de cabra, así como pollo campero, conejo y cerdo, del que salen unos jamones y lomos adobados en tabla muy, muy dignos, y unos embutidos propios de la zona (el salchichón artesano es de los mejores, a decir de las personas entendidas, y que no viven en la comarca); y falta por nombrar al rey de la cocina altiplánica: el cordero segureño, una carne de cordero muy suave, en sabor y aroma, y tierna, nada que ver con esas carnes de fuerte olor y sabor, llegadas a España de vayamos a saber qué países, y qué métodos de crianza y conservación habrán utilizado. En pescado, dado que somos una tierra de interior, estamos muy pobres, aunque contamos con la trucha de piscifactoría, y, si alguien se anima a pescar, siempre que sea época y tenga las licencias correspondientes, trucha autóctona salvaje de nuestros embalses y ríos de frías aguas sin contaminar.

El menú no está especialmente diseñado para personas vegetarianas, pero no tenemos ningún problema en adaptarlo, aunque eso sí: no encontrarás ingredientes exóticos llegados de lejanos países, por lo del desarrollo sostenible, el ahorro de energía, y esas cosas; tampoco encontrarás soja ni maíz, ya que en España estos dos alimentos proceden de la agricultura transgénica (no hay legislación al respecto, así que campan a sus anchas), y rechazamos por completo ese tipo de alimentos.

En cuanto a grasas, cuando la comida lleve carne, la limpiamos primero de toda la grasa y piel (salvo el cordero) y utilizamos exclusivamente aceite virgen de oliva ecológico, en su justa medida, tanto en crudo como para guisar, asar y freír.

Tampoco encontrarás bebidas gaseosas comerciales acompañando nuestros menús, salvo una excepción: en la sangría (no somos muy puristas, de acuerdo).

En cuanto a personas que tengan especiales necesidades como personas diabéticas, hipertensas, o celíacas, o que sigan una dieta baja en calorías, comunicándolo en el momento de la reserva, y apuntándonos qué alimentos y que forma de cocinarlos es la adecuada, también nos adaptamos, salvo que sean casos extraordinariamente estrictos, en los que necesitaremos ayuda directa de esa persona.

Para que te hagas una idea, ahí van algunos de los platos que preparamos:

Aperitivos: humus, crema de queso fresco y anchoas, paté de aceitunas verdes, paté de aceitunas negras, queso semicurado al tomillo, queso fresco de cabra, embutidos locales (salchichón, fresquillo, lomo en tabla), pan de aceitunas y alcaparras, trufa de morcilla, queso brie rebozado, pasta de pepino.

Primeros platos calientes:

• crema de calabaza,
• caldo con verduras (y un toque de pollo y jamón para los no vegetarianos)
• crema de calabacín con queso, almendras tostadas y picatostes
• sopa de almendra
• crema de espárragos trigueros (más bien oliveros, ya que se encuentran en los ribazos de los olivares)
• espinacas con queso fresco y frutos secos
• macarrones al horno con alcaparras, aceitunas, tomate, cebolla, champiñones, queso, y para los no vegetarianos, también con anchoas y jamón cocido
• habas tiernas con jamón
• revuelto de tomate
• habichuelas y judias verdes a la vinagreta
• potaje de acelgas y bacalao
• judías verdes hervidas (con ñoras, cebolla, y migas de bacalao)
• alcachofas hervidas con piñones y guisantes
• sopa de remojón
• bacalao obrás
• sopa de cocido

Primeros platos fríos:

• salmorejo
• gazpacho
• ensalada de tomate y pepino con orégano
• ensalada de patatas
• ensalada de arroz
• ensalada mixta (lechuga, tiras crujientes de jamón, queso fresco de cabra, tomate seco, sirope de vinagre)
• ensalada góndola (lechuga, zanahoria rayada, alcaparras, aguacate, manzana, palmitos, huevo, salsa de yogurt)
• sopa fría de pepino (con vinagreta de encurtidos espolvoreada)
• ensalada de melón y jamón
• ensalada de nueces (lechuga, queso fresco, nueces, manzana, zanahoria)
• ensalada tradicional (lechuga, pimiento, tomate, aceitunas, alcaparras, anchoas, pepino)
• ensaladilla con encurtidos
• embotello
• remojo san antón
• ensalada de pimientos asados

Segundos platos:

• Paella de verduras/Paella de pollo
• Trucha escabechada con verduras/Trucha asada con guarnición puré de patatas natural
• Cordero en lata (plato local tradicional)
• Tortilla de patatas/Tortilla de verduras (guisantes/habas/espinacas/berengena/espárragos)
• Merluza en salsa isleña con guarnición patatas suizas
• Pollo a la naranja con guarnición de champiñones al limón
• Conejo asado con guarnición arroz al vapor frito
• Estofado cordero y verduras (verduras solas para vegetarianos)
• Pastel de berenjenas con verduras y queso
• Cocido
• Nuguet de pollo, con guarnición verduras
• Alcachofas/Pencas de acelga rebozadas
• Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
• Pollo en salsa con almendras

Postres:

• frutas del temporada (de la comarca, de la costa tropical granadina y murcianas)
• arroz con leche casero
• tarta de manzana
• pastel de zanahoria y coco
• crepes
• tarta de limón
• trufas de chocolate
• horchata casera de almendras
• manzanas asadas con almendras tostadas y coñac
• pastel de manzana y frutos secos
• tarta de chocolate y nueces
• tarta de queso con guarnición de mermeladas caseras locales
• flan de coco y frutas escarchadas

Bebidas: vinos jóvenes del país, (bodegas David Quiles, Jabalcón, Villagrán), cerveza Alhambra, sangría, licor ecológico de limón fabricado en Castilléjar, licores caseros de cereza, membrillo, melisa, té de roca, mistela...

A partir de las 15.00 horas y hasta la cena:

Cada cual emplea el tiempo como más le apetece, desde el descanso más absoluto, hasta salir a conocer la comarca, algo que recomendamos.

El Altiplano de Granada lo conforman las comarcas naturales de Baza y Huéscar, al norte de la provincia de Granada. Es un territorio ecléctico, entre mediterráneo y continental, en el que con muy pocos kilómetros de diferencia, encuentras paisajes desérticos y otros de alta montaña, donde el agua brota de la tierra en nacimientos y manantiales por doquier, donde las pequeñas huertas familiares componen el paisaje a las riberas de los ríos, adornado por extensas choperas; donde disfrutar del agua en verano no se reduce a piscinas donde los componentes químicos del agua nos hace enrojecer los ojos, sino que puedes disfrutar de baños en playas lacustres, en ríos, en piscinas de agua natural construidas sobre el propio nacimiento (con una temperatura constante del agua entre 17 y 19 grados todo el año), piscinas de aguas termales, y, por supuesto, piscinas convencionales... Y si no eres especialmente amante del agua y de la naturaleza, puedes visitar cascos urbanos antiguos, iglesias, museos, yacimientos... Las propuestas son muchas, y más si nos atenemos a las numerosas guías turísticas, no siempre fiables. Pero dejando a un lado las guías y su fiabilidad, y en función de las preferencias de cada persona, las opciones son numerosas: Ahí van algunas sugerencias:

Culturales e Históricas:

• Museo Paleontológico de Orce (huesos de mamíferos prehistóricos y el hueso humano más antiguo de Europa hallado hasta la fecha, de un millón y medio de años aproximadamente)
• Museo Arqueológico de Galera
• Museo Arqueológico de Baza
• Museo Arqueológico de Puebla de Don Fadrique
• Yacimiento argárico del Castellón Alto (Galera)
• Necrópolis Íbera de Tútugi (Galera)
• Baños árabes (Baza)
• Castillo de las Siete Torres (Orce) descrito en La balsa de piedra, de José Saramago; es recomendable, si te gusta la literatura y Saramago, traer el libro y recorrer los lugares que el escritor describe, que no se reducen solo al castillo, sino al pueblo de Orce, Fuentenueva...
• Iglesias renacentistas de Huéscar, Puebla, Castril, Galera, Orce (aunque su visita al interior es complicada, ya que solamente abren en horarios de misas, que podemos proporcionártelos)
• Barrio de Cuevas Tútugi (Galera)
• Lápidas romanas que forman parte de la construcción de la Torre del Homenaje; calle Mayor (en la que se halla la casa de la familia de Manuel Peralta, quien fuera el marido de Mariana Pineda, aunque solamente puede verse la fachada); parque municipal... todo ello en Huéscar
• Cascos Antiguos de Orce, Galera, Castril (este último está declarado de Interés)
• La Granja (situada en la ribera del Negratín), edificio del s. XVI del que se dice que Pedro Antonio de Alarcón se inspiró para la novela La pródiga, el otro nombre con el que es conocido el edificio. Pueden visitarse los jardines y el interior.

Del agua:

• Playa naturista en el Pantano del Negratín (Freila)
• Piscina Termal en el Negratín (Zújar)
• Baños en el río de Castril (próximo a su nacimiento, y en Castilléjar en zona recreativa)
• Piscinas naturales de Fuencaliente en Orce y Huéscar
• Piscina Municipal Castril (una piscina recoleta que cuenta también con una parte de agua natural)
• Piscina Municipal Los Olivos (Castilléjar)
• Las fuentes (piscifactoria con sistema de riego árabe, lagunilla donde se pueden pescar truchas, rio, nacimientos de Las Fuentes y otros), aunque no hay zonas específicas para baño.
• Nacimientos de agua: río Castril, Las Fuentes, Parpacén, y otros muchos, especialmente en la de Castril.

De naturaleza:

• Sierras de Baza, Orce, Castril, La Sagra...
• Badland en Castilléjar
• Las Santas (y ascenso a La Sagra, para quien se atreva)
• Minas de Silex Orce
• La Losa (secuoyas, avistamiento de buitres leonados) mezquita La Alquería, donde sirven un té verde muy bueno
• La Sagra Chica, donde es posible ver rebaños de ovejas en libertad (viven ahí todo el año, al aire libre, su propietario solamente les proporciona agua)
• Miradores en Orce, Castilléjar, Benamaurel, Castril...

Otras posibilidades participativas relacionadas con la naturaleza y el aire libre que son posibles y puedes disfrutar si te apetece:

• Recogida de almendras en los propios árboles, y participación, si coincide con la época, en la recogida tradicional de la almendra, en una finca que tiene unas vistas muy hermosas de La Sagra y de las Badlands, completamente aislada de entornos urbanos y de sonidos artificiales, donde además se puede comer a la sombra de los pinos o de una encina entre espartales.

• Visita a una finca en Cortes donde sus propietarios practican un desarrollo sostenible natural, con el aprovechamiento de todos los recursos que les ofrece la tierra, tanto cultivada como silvestres (la leche y el queso de cabra, las mermeladas y las madalenas de nuestro menú, provienen de esa finca) y participación en alguna tarea de recolección, según la época del año que sea.

Cena: 22.00 horas.

El horario de la cena es orientativo, se puede adelantar, atrasar, hacerla tipo buffet libre (lo más recomendable)... a petición o por consenso de cada grupo. Y tranquil@s: los platos los lava una estupenda máquina inventada hace mucho para tal fin. Del resto de las tareas de la cocina, ya se ocupa la anfitriona.

La Casa Azul.

Será lo primero que buscarás al llegar a Cortes de Baza, ya que vas a vivir en ella los próximos días, y hasta es posible que te apetezca darte una ducha, tomar algo... aunque la hemos dejado para el final, casi para la hora de dormir.

La Casa Azul Es una antigua casa rehabilitada que conserva las paredes de adobe (aunque no son perceptibles a la vista) y llamada así por quienes la conocemos porque las puertas, ventanas y vigas de madera del interior están pintadas en ese color, un color que le recuerda a la dueña el azul intenso del mediterráneo que tanto ama. La decoración de la misma es muy agradable, sencilla y armoniosa, cuando estás en la casa, no se sabe muy bien porqué, pero notas una sensación agradable, de calidez, de hogar. Para que te hagas una idea, puedes ojear las fotos del apartado La Casa Azul, que está a tu derecha en la pantalla. La casa cuenta con:

• cuatro habitaciones dobles
• salón biblioteca (bilingüe inglés y español),
• ordenador
• internet
• cuarto de baño completo
• amplia cocina comedor con zona de estar muy luminosa
• patio interior con frutales y fuente
• porche, muy adecuado en las mañanas de invierno que luce el sol
• taller
• exposición de artesanías.
• Naturalmente cuenta con sábanas (y sábanas de invierno de algodón), mantas y toallas, agua caliente y aparato de TV
• jabones de tocador elaborados en la comarca con aceites esenciales de aromáticas de la Sierra de Castril,
• leña para la chimenea en invierno y calefacción en el resto de la casa
• Posibilidad de adquirir productos de artesanías comarcales (cerámica, alfarería, tapices, jabones, aceites esenciales, hidrolatos, esparto, espejuelos, complementos de fieltro...) y productos comarcales frescos y envasados (miel, aceite, vino, licores, tomate, alcaparras, queso, mermeladas, repostería...)

El entorno de la casa es tranquilo, todo el pueblo lo es, pero además la casa se encuentra en una orilla del casco urbano-, con un parquecito al frente y otro en el lateral, así como una cafetería al otro lado. No existe contaminación acústica ni luminosa, en las noches despejadas es posible observar un cielo intenso poblado de tililantes estrellas entre las que surgen numerosas fugaces; en invierno el aire huele a leña quemada, a hogar, que le da al pueblo un matiz cálido, familiar, casero; en los días despejados Sierra Nevada parece más cercana, en todo su esplendor de blancura; en invierno también es fácil observar líneas de niebla atravesando el Jabalcón a media altura... Pequeños detalles, en definitiva, que sin darnos cuenta siquiera, nos hacen sentirnos bien.

Fechas Monográficos de Tapices

Estos monográficos los impartimos durante todo el año, no obstante, nos es imposible realizar más de uno mensual, por incompatibilidad con la propia producción artesana y otras actividades asociativas y particulares. No obstante, la flexibilidad de semanas es amplia, ya que exceptuando las dos semanas de navidad y la semana de fiestas patronales de Cortes -esta última no es recomendable si se quiere tranquilidad, ya que la población esos días es muy bulliciosa, y ruidosa incluso-, el resto del año, es el grupo quien puede decidir una semana u otra, avisando con dos meses antelación; si lo haces con un mes o menos, se puede complicar un poco, ya que es posible que esté ocupada la semana, o al no tener reservas hayamos comprometido nuestro tiempo con otras tareas y actividades. Pero, nada es imposible, puedes intentarlo aunque sea con poco margen de tiempo.

Programa:

1º Día. Recepción por la tarde. Cena. Alojamiento

2º Día. Desayuno. Taller. Comida. Cena. Alojamiento,

3º Día. Desayuno. Taller. Comida. Cena. Alojamiento,

4º Día. Desayuno. Taller. Comida. Cena. Alojamiento

5º Día. Desayuno. Taller. Comida. Cena. Alojamiento

6º Día. Desayuno. Taller. Comida Cena. Alojamiento

7º Día. Desayuno.

Precio, que incluye:

Monográfico (15 h.) + Alojamiento (6 noches h. doble) + Pensión Completa (6 días- 1 comida)

298,00 €/Persona.

Para más información:

Teléfono 958 74 24 22

aadahira@hotmail.com

Cursos de Artesanías DahirA

La Asociación de Artesanas DahirA impartimos cursos de cerámica, y tapices contemporáneos, tanto de iniciación como de perfeccionamiento, cuya metodología y programa varía en función del colectivo al que vayan dirigidos, así como al objetivo del curso, siempre precedido por un proyecto personalizado según las características específicas el grupo al que se va a impartir, así como la duración misma del curso y el número de personas que lo forme. Tenemos experiencia impartiendo cursos de:

Tapices Contemporáneos (telar vertical sin lizos):

* Universidad Popular

* Módulo Mujeres Centro Penitenciario

* Colectivo Profesor@s

* Adolescentes etnia gitana excluidos

* Dinamizador@s Tiempo Libre

* Personas Mayores

* Amas de Casa

* Niñ@s (tapices, colages, objetos utilitarios y decorativos, complementos, hilado manual de lana)

* Asociaciones

Cerámica:

* Talleres de Empleo

* Asociaciones

* Privados (niñ@s, personas adultas)

Para los cursos de larga duración y con un número mínimo de horas mensuales, nos desplazamos a cualquier punto de la geografía andaluza y española. Aportamos:

- Proyecto

- Materiales

- Herramientas y utillajes

Si estás interesad@ en alguno de los cursos, o simplemente quieres más información, contacta con la Asociación:

Teféfono 958 74 24 22

aadahira@hotmail.com

Talleres Abiertos

Desde el año 2007, y algunas socias desde años anteriores, dinamizamos talleres abiertos empleando distintos materiales, y dentro de distintos escenarios: ferias sostenibles, mercados artesanales, días internacionales, fiestas patronales.

La metodología de estos talleres es muy simple, ya que el fin que se persigue, en general, es que las personas "jueguen", se diviertan, con total libertad, en contacto con materias que no son habituales en su vida cotidiana, sacando del olvido la parte creativa que todos y todas tenemos, creando obtejos con los materiales que ponemos a su disposición y con las sugerencias e indicaciones de manejo que les proporcionamos.

Cualquiera de estos talleres son aptos para personas de cualquier edad, desde muy pequeñas hasta muy mayores. Cada una, en función de las habilidades manuales y creativas, que tiene, por edad, por costumbre, elaborará más o menos... lo importante es que se divierta expresándose libremente y si, de paso, aprende algo nuevo sobre el material, técnicas básicas, y sobre la artesanía, bienvenido sea.

Cada taller, en función del material empleado, requiere una elaboración base previa, o no.

Los talleres de barro no la necesitan, se trabaja directamente con barro crudo.

El taller de decoración de jabones, en cambio, necesita del jabón ya elaborado, que en el caso de DahirA, la dinamizadora y artesana, ha elaborado utilizando en su composición aceites extraídos por el método de destilación de plantas aromáticas comarcales.

El taller de pintura rupestre requiere planchas de barro cocido por una artesana de la asociación, sobre el que las personas participantes en los talleres pintan figuras prehistóricas, tomando como modelos las halladas en cuevas de la zona. los modelos de hallazgos de las pinturas rupestres de la zona.

Los talleres de cartón ondulado y cartulinas, también requiere una preparación previa para, por un lado, aprovechar al máximo el papel y el cartón y evitar residuos, aunque los generados son llevados a reciclaje, y por otro, facilitar la participación de niños y niñas muy pequeños que todavía no tengan la destreza suficiente para el manejo de tijeras, aunque estos y estas siempre pueden ser auxilidados en la tarea de recortar por personas adultas (dinamizadora, acompañantes). Además de los recortados, también ponemos a disposición de los y las participantes cartón y cartulinas para recortar.

Para los de cajitas decorativas de cartón ondulado y los de complementos de fieltro, disponemos de plantillas y las herramientas auxiliares (tijeras, regla, lápices, agujas, hilo, lana para el relleno, imperdibles, horquillas, coleteros)... el resto es tarea de quienes quieren divertirse haciendo las cajitas y los complementos.

La duración habitual de cada taller es de 2 horas.

No obstante, cuando es para un grupo excesivamente numeroso conocido de antemano (colegios, institutos, jornadas), podemos ampliarlo hasta 5 horas de duración.

Talleres Abiertos DahirA:

* Amuletos del Altiplano (con plantas comarcales)

* Barro

* Cajitas decorativas cartón ondulado, extensa gama de colores, tamaños mini y pequeñas (mariposa, tarta, corazón)

* Colages con cartón ondulado, cartulinas, extensa gama de colores y tonalidades (paisajes, abstractos...cada cual su idea)

* Complementos de fieltro, 20 colores diferentes (requiere cosido con aguja e hilo)

* Decoración Jabones

* Imanes de cartulina y de fieltro, extensa gama de colores y tonalidades (bosque, oveja)

* Marca Páginas con papel acuarela y cartulinas, y con cartulina satinada con texto (bosques, corazones)

* Marcos para fotografías (cartón ondulado y tela)

* Móviles de cartulina (mar, islote y barco) y de lana (ovejas)

* Pintura Rupestre

* Pulseras de algodón (de nudo)

Si deseas información más detallada acerca de nuestros talleres abiertos:

Teléfono 958 74 24 22

aadahira@hotmail.com

Jornadas RETAM

Otro reto en el que nos embarcamos fue el de RETAM, que según se mire, fue exitoso o un fracaso. Nos quedamos con lo primero, pero desde luego, no terminó siendo lo que confiábamos que fuera. Me explico. RETAM, Taller de Asociaciones de Mujeres Rurales Emprendedoras pretendía ser unas jornadas teórico-prácticas cuyas destinatarias eran las asociaciones de mujeres de la comarca, once en total. Sabíamos de antemano lo arriesgado de la propuesta porque ¿quienes somos nosotras, sino una asociación más? Pues esa era la idea, que somos una asociación más, y que cualquiera de las asociaciones podemos salir del ámbito privado, y organizarnos, y emprender actuaciones públicas reivindicativas en materia de igualdad, y de cualquier otra que esté reflejada en nuestros estatutos como prioridad. Y podemos hacerlo por nosotras mismas. La clave es saber quienes somos y qué queremos.

Nos llevó meses elaborar la parte teórica. Hay que tener en cuenta que no somos expertas en teoría, ni tampoco en asociacionismo. Planificamos y organizamos todos los detalles. Iniciaríamos el taller con un cuestionario, para ubicarnos un poco ¿quienes somos? ¿qué dicen nuestros estatutos? ¿que objetivos tenemos? ¿qué nos aporta individualmente la asociación? ¿qué aportamos cada una de nosotras a la asociación? ¿qué aporta nuestra asociación a la sociedad de nuestro entorno? ¿qué grado de compromiso tenemos en la asociación?, etc. etc. La segunda parte teórica la basamos en ejemplos de como materializar una idea, primero en proyecto estructurado, después la búsqueda de financiación, si la necesitara, y finalmente, la organización misma de la actuación; lo que nos llevaba a la importancia fundamental de que nuestras actuaciones sean siempre abiertas y públicas. Finalmente, teníamos previsto un taller práctico de diseño, para demostrar lo fácil que puede llegar a ser plasmar una idea y convertirla en algo tangible y útil, como puede ser un cartel, un catálogo, un decorado, sin necesidad de que nos lo hagan, que puede resultar caro, lento, o simplemente, que nos convierte en meras espectadoras pasivas de nuestra asociación, sin participación en equipo, sin complicidades, sin compromisos.

Para terminar, pretendíamos hablar de la importancia de la organización, aunque lo hacíamos desde la subjetividad. Estábamos hartas de acudir a reuniones locales y comarcales "de mujeres" y que siempre pasara lo mismo: las organizadoras no mostraban ningún tipo de organización: primero en una sala, luego, no, mejor nos mudamos a otra; primero alrededor de una mesa, después conforme van llegando más personas, nos levantamos, acoplamos las sillas nuevas, se pierde el hilo de lo que se hablaba, se comienza de nuevo, estamos demasiado lejos de la mesa y no tenemos ningún apoyo si queremos tomar notas; un rato después de comenzar alguien se acuerda de que no hay folios, va a por los folios, se vuelve a interrumpir; a media charla, se acuerdan del proyector, van a buscar el proyector, instalan el proyector, prueban el proyector, etc. etc. Nos parecía que para ser personas que llevan tiempo, años, organizando reuniones, charlas y jornadas, esa pobreza organizativa era un poco como de desprecio hacia las que acudimos, como si en realidad se tratara de un puro trámite, sin más objetivos ni contenidos, y que por tanto, no es necesario preparar nada. Así que, muy artesanas nosotras, y muy hormiguitas, y muy aprovechadoras, diseñamos logo, carteles, carpetas, folleto con la programación, y organizamos la mesa de trabajo con todo el material, de forma que ya de entrada, invitara al trabajo. No fue gran cosa, pero ahí están las fotos, nos quedó apañadito. Incluso los colores del logo tenían su significado: el verde, la fuerza y lo rural; el lila, el color del feminismo; y el naranja, un guiño a nuestra asociación.

En cuanto a las jornadas en sí, pues acudieron dos asociaciones de las once; nos saltamos la programación que con tanto esmero habíamos planificado, no llegamos a rellenar el cuestionario... Entramos directamente a debatir temas asociativos exclusivamente -que eso en sí mismo nos pareció a DahirA un verdadero éxito, porque, en otras actuaciones similares, cotilleamos y hablamos más de nuestras vidas privadas, que del tema que nos ha reunido- acerca de quienes somos y qué queremos, así como el origen, o el posible origen de la apatía generalizada en las asociaciones, común en toda la comarca. Tan enfrascadas estábamos debatiendo, que se nos olvidaron los descansos para desayunar.

El taller de diseño también terminamos modificándolo y lo dinamizamos en la sede de una asociación de las dos que acudieron, Aldama, en Almaciles, y estuvo abierto no solo para todas la socias que quisieron, sino para la población en general; lo enfocamos directamente al diseño de carteles para el 25 de noviembre, ya que la fecha estaba próxima. Este taller si que estuvo muy bien. Mucha participación de mujeres de todas las edades, desde adolescentes hasta ancianas. Y con muchas ganas de diseñar. Decidieron que los carteles reflejaran el puente de Almaciles -ya que Aldama nació precisamente para defenderlo del saqueo y el abandono en el que estaba-, y las manos contra la violencia y por la igualdad. Cada grupo realizó un cartel, y DahirA los fotografiamos y los llevamos a imprenta, dándole las copias a Aldama para que las distribuyeran por la localidad.

Ese fue nuestro segundo intento para que las asociaciones de la comarca actuáramos unidas e independientes de la administración. Volvimos a perder. Y, de momento, no hemos pensado en volver a intentarlo. Pero, quien sabe en el futuro...

ArtesanasDahirA.

Campaña DahirA "Todas las Manos por la Igualdad"

Así se llama nuestra campaña en favor de la igualdad de género. Nació en el 2007 a propuesta del Centro de Información a la Mujer de Huéscar, para realizar un taller abierto con motivo del Día Internacional Contra la Violencia de Género. A nosotras nos gustó la idea, pero desde el primer momento no la vimos como algo puntual del día 25 de noviembre, al fin y al cabo, la violencia se manifiesta cada día, de mil formas diferentes, también la de género.Aquel primer taller, del que adjuntamos algunas fotografías, a la derecha de la página, lo vimos como el inicio de una campaña comarcal.

La metodología del taller es muy sencilla. Primero pensamos en las estructuras para que las personas que se acercaran y quisieran solidarizarse contra la violencia de género, fueran construyendo los bustos, pegando barro estirado sobre la estructura. Pero también pensamos que muchas personas, sin haber tenido nunca contacto con el barro y, también, por timidez, no se atrevieran a modelar, así que se nos ocurrió añadir a las estructuras planchas de barro crudo para que siluetearan sus propias manos y, si se atrevían, escribieran mensajes.

De lo que allí saliera, una vez cocidas las piezas, bustos y placas, y aún sin tener la más mínima idea del resultado, haríamos una exposición itinerante por las localidades de la comarca, en nombre de las cuatro asociaciones de mujeres de Huéscar. Para hacer la exposición más explícita y animar a las personas a sumarse a la campaña contra la violencia, pensamos añadir una exposición de fotografías que tomaríamos durante el taller. Pero estas dos propuestas no gustaron en absoluto al Centro de la Mujer, para lo que alegaron, antes de la realización del taller, motivos como "no hay ninguna mujer fotógrafa en Huéscar", "eso va a ser mucho lío", o posteriores al taller "fotografías ya ha hecho mucha gente" o "las esculturas son feas", por lo que que es fácil deducir que las sras. del CMIM de Huéscar muy aguerridas no son, ni muy motivadoras tampoco. Pero ese es otro tema.

DahirA seguíamos pensando que era una estupenda idea en la que podíamos involucrarnos todas las asociaciones huesquerinas, y trabajar juntas, durante todo el año. Desgraciadamente, esto no fue posible, pero en la parte que dependió de DahirA, hicimos realidad la idea. De las fotografías tomadas durante el taller seleccionamos unas cincuenta fotos, las pasamos a blanco y negro y las llevamos a imprenta, de donde salieron fotografías de 23 x 18. Mientras tanto, las piezas secaban y estaban listas para el horno.

Nunca habíamos visto expresión artística más hermosa como las piezas que habían salido de ese taller. Hermosa, si. Hermosa porque es la manifestación espontánea de muchas personas, mujeres, hombres, jóvenes, adolescentes, ancianas y ancianos, solidarizándose contra la violencia de género, sin reservas, sin timideces. Es una obra completamente libre, participativa, colectiva y ciudadana. Es por tanto, muy hermosa.

En cuanto a las fotografías, cierto, muchas personas hicieron fotografías del taller pero ¿donde están esas fotografías? Todas pertenecen al ámbito privado de quien las hizo. De no ser por DahirA, aquel maravilloso taller tan participativo, hace tiempo que habría quedado en el mayor de los olvidos, ya que además, el CMIM de Huéscar no ha tenido a bien incluirlas en sus galerías de fotos "oficiales" que muestran las distintas actividades de las asociaciones locales. Tal vez porque entre tanta foto de excursiones, jornadas teóricas, y merendolas, este grupo de fotografías de participación ciudadana iba a desentonar.

Y desde entonces, en la medida que hemos podido, por cuestiones de tiempo y de recursos, hemos llevado la exposición por distintas localidades del Altiplano, a la que le hemos ido sumando más ideas. Como la de las placas de manos en cada exposición, los textos literarios de diferentes autores y autoras, los marca páginas (primero fueron los de "iguales, libres", partiendo de la fotografía de un busto del primer taller, a la que añadimos una cita de Walt Whitman "y yo digo que no es más grande ser hombre que ser mujer", y otro sobre una fotografía de una placa con un mensaje contra la violencia al que añadimos el texto de Gabriel Celaya "No quiero sufrir más, ya he dicho: voy a hablar", y a los que siguió el, de momento, último: "Ni más, ni menos: diferentes"); y la última incorporación: los murales de manos y corazones realizados por niños y niñas.

Ahí está el material: bustos, placas, textos, marca páginas, murales de papel de manos y corazones, murales de placas cocidas, dispuestos todos para seguir la andadura.

A esta campaña le hemos sumado también, aunque de forma más local, desde el 25 de noviembre pasado, la de "¡Mariana Pineda de pie! porque, desde nuestra posición de ciudadanas libres y comprometidas contra la violencia de género y la igualdad de género, opinamos que la escultura de la fotografía, así como la placa que la acompaña (ver el lateral de fotos) no es ni siquiera políticamente correcta. Y decidimos rendirle un pequeño homenaje a Mariana, reivindicando su legítimo derecho a ser representada de pie.

Hasta aquí nuestra campaña, de momento, por la igualdad de género y contra la violencia de género. Si alguna asociación, o cualquier otra persona o entidad, está interesada en la exposición, puede contactar con nosotras a través de:

Teléfono 958 74 24 22

aadahira@hotmail.com

ArtesanasDahirA.

Eventos Desarrollo Sostenible Artesanas DahirA

La Asociación de Artesanas DahirA venimos organizando eventos feriales "Desarrollo Sostenible" y "Made in Altiplano de Granada" desde 2007 en distintas localidades de la comarca. El objetivo de estos eventos es dar a conocer y promocionar la producción comarcal, tanto artesanal como agrícola y ecológica, así como los recursos endógenos del territorio y los recursos culturales y de patrimonio.

Los contenidos de estas ferias y mercados son exclusivamente comarcales, en cuanto a los productos ofrecidos, y universal en cuanto a información y difusión en materia de desarrollo sostenible, medio ambiente, consumo de proximidad, reciclaje, energías renovables, y reutilización.

No admitimos, a diferencia de otros eventos feriales comarcales, stand de propaganda institucional y entidades satélites (Junta, Diputación, Ayuntamiento, GDR, UTE, etc.), aunque cuando estos eventos son financiados total o parcialmente, por alguno de estos organismos, o simultáneamente por más de uno, en la cartelería siempre imprimimos los logos de los organismos y entidades financiadoras y/o colaboradoras. En las memorias de cada evento consta cada uno de ellos, así como la cuantía de la financiación, y/o el tipo de colaboración que ha prestado.

La adquisición de material para los servicios ofertados en cada evento, y otras prestaciones (imprenta, bolsas, degustaciones, material talleres y de papelería, etc) aún cuando son subvencionados, exigimos que sean adquiridos o encargados a empresas de la propia comarca, en caso contrario, rechazamos dicha subvención. En el caso de ser imposible la localización de los productos o servicios en la comarca, lo hacemos en el lugar más inmediato.

Sí promovemos, en cambio, la participación de ONGs y Asociaciones (Greenpeace, Ecologistas en Acción, Ayuda en Acción, Radio Comunitaria, Asociaciones de Artesan@s, de Mujeres), ya que consideramos que contribuyen, unas y otras, con sus propias campañas, al conocimiento del medio ambiente, el desarrollo sostenible, la solidaridad y la igualdad y al enriquecimiento cultural, siempre desde la independencia política.

Dependiendo de la época del año en que sea realizado el evento, éste se ubica en un espacio cerrado diáfano, o al aire libre. Los espacios cerrados pertenecen siempre al municipio y son de uso público, con la manifiesta intención de aprovechar los recursos e infraestructuras existentes, sin necesidad de añadir costo al evento para crearlas con ese único fin. Nos adaptamos a los disponibles en cada localidad (carpa, salón multiusos, centro cultural, etc), así como al espacio de cada uno. Los realizados en espacios abiertos (calles, plazas, parques) vienen dedicidos por el ayuntamiento donde se realizan, o bien por consenso entre la organización y el ayuntamiento, buscando siempre la zona más apropiada, por tránsito, espacialidad, sombraje, etc.

Cada evento que organizamos en este sentido va precedido de un proyecto personalizado, argumentado, estructurado y presupuestado con el máximo rigor, y finaliza con la memoria pormenorizada, incluidas estadísticas de participación, ventas por stand, por lugar de residencia de l@s clientes, y fotografías.

La organización consta de varias áreas: cartelería, expositores y servicios a los mismos, servicios a los visitantes, servicios a los clientes, montaje y atención continuada durante el transcurso del evento.

Área 1. Expositores comerciales y no comerciales.

1. Localización y selección, en su caso, de expositores y expositoras comerciales (artesanías, productos agrícolas frescos y envasados, repostería, vinos y licores...)

2. Contacto y propuesta a expositores no comerciales (ONGs, Asociaciones).

3. Servicios a éstos: bolsas de papel reciclado (tres tamaños), bolsas de algodón ecológico con logo impreso en tinta ecológica, siempre que haya presupuesto para ello.

4. Pequeño cartel personalizado del stand realizado artesanalmente

5. Papeletas personalizadas por stand para el sorteo de lote.

6. Compra de un producto (o varios, en función del precio y del presupuesto disponible) a cada stand participante.

7. Compra de productos para la elaboración de las degustaciones.

8. Concurso y Premio al stand mejor decorado (placa y metálico). Bases del concurso.

9. Si el evento es en verano, agua fresca durante toda la jornada para l@s expositores.

10. Si el evento es en invierno, local con calefacción.

11. Tarjetas identificativas.

12. Catálogo

-Programación y horario actividades (charlas, ginkanas, talleres abiertos, exposiciones...)

-Productos, nombre y dirección expositor@s

-Breve exposición características de la población anfitriona (patrimonio, museos, naturaleza, ...)

* Normalmente, el ayuntamiento anfitrión, se encarga de ofrecer la comida del mediodía a l@s expositores (no restaurante), así como un lugar fresco para el descanso.

Área 2. Servicios a los visitantes:

13. Información Turística y de Servicios Turísticos (museos, visitas naturaleza, ...)

14. Degustaciones

- Dulces y saladas

- Vino y licores comarcales

- Mini raciones individuales y canapés

- Elaborados con productos comarcales, siempre que sea posible, ecológicos, y que se puedan adquirir en los stand expositores

- Se ofrecen a los visitantes en tránsito por el recinto

- Se sirven en bandejas de cerámica artesana comarcal, con el logo del evento

- Vasos reutilizables, de plástico con el logo del evento, o de vidrio

15. Exposiciones

-Pueden ser de diversa temática: medio ambiente, desarrollo sostenible, igualdad...

-Que denuncien, muestren, generen empatía o repulsa, descubran...

- En cualquier técnica: fotografía, pintura, escultura, mixtas...

-Autores y autoras comarcales

-Individuales o colectivas

-DahirA podemos aportar algunas exposiciones de nuestro fondo, no obstante, siempre es mejor que se muestren interesad@s artistas locales o comarcales.

16. Talleres Abiertos

-Permanentes (durante toda la jorada ferial)

-Puntuales con horarios específicos (2/h. taller)

-Diseñados y dinamizados por artesanas de la asociación con experiencia en este campo

-Todos o a elegir entre: barro, pintura rupestre, carpetería, jabones, amuletos, marca páginas, cajitas de cartón ondulado, broches e imanes de fieltro, colages textiles y de cartón.

17. Juegos infantiles abiertos: tres en raya de ovejas gigantes, puzzles...

18. Proyecciones

- Fotografías de rincones naturales singulares de la comarca

- L@s expositores que lo deseen pueden proyectar sus propias presentaciones: campañas divulgativas, procesos de producción y/o elaboración...

19. Contenedores residuos selectivos y papeleras

-Pequeños contenedores para reciclaje selectivo (orgánico, papel, vidrio, plástico), debidamente señalizados y con la información adecuada.

-Papeleras para el depósito de los vasos reutilizables, debidamente señalizas y con la información adecuada.

*Aunque en los eventos sostenibles de DahirA la generación de residuos es mínima, ya que nada es desechable. En un evento de 4 días de duración se generan en total unos dos kilos de residuos, que una vez finalizado el evento, la organización nos encargamos de depositarlos en los contenedores de recogida correspondientes. Si en la población no los hubiera, los llevamos a la primera donde los haya.

20. El árbol de las propuestas sostenibles

-Rama de árbol seca y vasija contenedora

-Corazones (100 unidades) realizados artesanalmente en la comarca, en cartón ondulado de varios colores

- Papel en formato cuartilla para que cada persona que lo desee escriba su propuesta, elija un corazón y lo cuelgue en la rama, hasta formar un árbol colorido.

21. Stand Plantas Aromáticas del Altiplano

-Información características de cada planta, recetas de cocina, curiosidades mitológicas... en formato marca páginas.

- Obsequio de plantas aromáticas, frescas y secas en atractivos sobres, cucuruchos, y paquetitos de papel reciclado, con el logo del evento

22. Concurso de murales (infantil)

- Bases del concurso.

- Material para la realización de murales: cartón ondulado, cartulinas, papel seda, tijeras, engrudo...

- Papel con los datos de l@s participantes, sobres, urna

- Premios: placa y lote libros y juegos infantiles artesanía

23. Obsequios artesanos participantes charlas

24. Ginkanas

-De caracter cultural.

-Se establecen distintas rutas por la población, tanto en el casco urbano como en el entorno natural.

-Puntualmente, si se dispone de recursos suficientes, se puede diseñar una que abarque rutas por cada una de las poblaciones de la comarca.

-Cada ruta o pista tendrá premio, consistente en un lote de productos de los stand expositores, a quienes la organización comprará los productos.

-El diseño de las pistas corre a cargo de la organización.

Área 3. Cartelería y Difusión.

25. Diseño de carteles, pancartas, catálogos, pegatinas.

Logo evento, lugar, fecha y localidad

-Desarrollo Sostenible

-Consumo de Proximidad

-Productos Ecológicos

-Bolsas de plástico no, gracias

-Energías renovables

-Reciclaje

-Reutilización

-Recursos endógenos sin puesta en valor (esparto, lana, carne ecológica, huevos, miel, ...)

-Made in Altiplano de Granada

-Bases concurso

-Bases sorteo

-Talleres abiertos

- Plantas aromáticas

-El árbol sostenible

26. Imprenta

27. Distribución de cartelería (museos, asociaciones, ayuntamientos, alojamientos rurales)

28. Difusión del evento por internet: e-mail, Facebook, Twiter, blog.

* Cuñas en la radio y prensa a cargo del ayuntamiento anfitrión

Área 4. Montaje:

29. Distribución de los espacios y stand

30. Distribución cartelería espacio ferial y señalizaciones

31. Distribución papeleras y contenedores

32. Stand del Lote

33. Stand talleres abiertos permanentes

34. Stand de plantas aromáticas

35. Stand "el árbol de los corazones sostenibles"

36. Recepción expositores y entrega material: bolsas, tarjetas identificativas, bases concurso, papeletas sorteo, cartel

37. Servicio degustaciones (elaboración y servicio)

38. Sellado papeletas

39. Atención continuada durante todo el evento: limpieza, reposición bolsas y papeletas, música, electricidad...

40. Sorteo de Lote de Productos

-Entre l@s clientes: papeletas distribuidas personalizadamente por stand, urna, bases de participación, sellado de papeleta, stand expositor con el lote, sorteo al finalizar el evento.

41. Charlas:

-Medio Ambiente y Participativas para niñ@s y niñ@s.

-Cualquier otro tema de interés comarcal: patrimonio, gastronomía, ecología...

-Es preferible que l@s ponentes estén involucrados en el desarrollo sostenible de la comarca, aportando la propia experiencia práctica y fácilmente reconocible

- El horario de éstas puede coincidir con el ferial, o bien en horario distinto

Gastronomía:

En general no es factible que participen stand de gastronomía propiamente dichos, ya que no se dan las características apropiadas para la elaboración de platos in situ (cocina), no obstante, si las hubiere, o si algún restaurante comarcal está dispuesto a montar un stand con platos ya elaborados en su propia cocina, que puedan ser consumidos en frío, o no merme su calidad calentándolos en microondas, bienvenido sea, siempre que:

-Sean platos o tapas típicas de la zona

-Estén elaborados con productos locales total o parcialmente

-Los productos sean ecológicos comarcales, total o parcialmente

-La materia base sea de producción comarcal

-La vajilla que se utilice para el servicio no sea de plástico u otro material desechable

-No acompañen los alimentos con bebidas gaseosas comerciales ni cervezas comerciales, excluyendo las ecológicas y/o de fabricación de proximidad.

-Cada plato y/o tapa irá acompañado de información sobre la procedencia de los productos, nombre del plato, origen, historia, y otras características referentes a la cultura gastronómica comarcal.

Lo fundamental en estos eventos, como queda reflejado, es la congruencia entre el título y los contenidos, prestándole siempre la mayor atención a los detalles que rodean a los contenidos y que son los que le confieren al evento un carácter diferenciador y real.

Procuramos cuidar los detalles, tanto para que resulten divertidos y atractivos a l@s visitantes, como para que l@s expositoras no se sientan meros instrumentos decorativos y/o comerciales.

Si bien hasta ahora solamente hemos realizado este tipo de eventos en la comarca, el modelo se puede aplicar en cualquier otra comarca rural, teniendo siempre en cuenta la propia idiosincrasia y los recursos (donde aquí decimos esparto, en otro lugar sería apropiado, por ejemplo, el cereal)

Para más información:

Teléfono 958 74 24 22

aadahira@hotmail.com